南インドで飛び込み取材！ 今回の郷土菓子は「カジュ」♪
＼パティシエール・鈴木文のレシピが本になりました／
『 世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 』
著：鈴木 文 ／ 発行：PIE International
＊ 2021年2月22日 発売 ＊
amazonで予約可能です！
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世界のおやつ おうちで作れるレシピ100
＊世界の郷土菓子＊ インドの「Jalebi/ジャレビ」
ヘビー級の甘さのスイーツが、なぜかインドの旅のお供になりました
〈 KitchHike連載 −授業編−〉エルサレムの郷土菓子 part.2
『KitchHike MAGAZINE』連載、エルサレム 授業編のPart.2が公開！
＊世界の郷土菓子＊ インドの「Lassi/ラッシー」
インドのラッシーに魔法をかけているその正体は、水牛！？
〈 KitchHike連載 −授業編−〉エルサレムの郷土菓子 part.1
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＊世界の郷土菓子＊ インドの「Laddu/ラドゥ」
かの有名な『夢をかなえるゾウ』も、大好物だというインドの郷土菓子！？
【 32カ国目】インドに到着しました！
アフリカ大陸に別れを告げて……ついに、アジアに戻ってきました！
〈 KitchHike連載 −授業編−〉フランスの郷土菓子 part.2
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