世界5大陸・100種類の、世界のおやつ。おうちで作れるレシピを一冊に
＼パティシエール・鈴木文のレシピが本になりました／
『 世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 』
著：鈴木 文 ／ 発行：PIE International
＊ 2021年2月22日 発売 ＊
amazonで予約可能です！
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世界のおやつ おうちで作れるレシピ100
パティシエール・鈴木文のオンラインサロン、「OYATSU Salon」はじまりました
お菓子のレシピや物語で、丁寧なくらしを創る “パティシエールの、くらしの手帖”
2年ぶり・・・世界一周の旅の後。
出版、起業、子育て・・・世界一周後のまとめ
〈 ものがたり食堂 × 旅するパティシエ 〉フードイベント『くるみ割り人形』を開催しました♪
あの名作バレエの世界観を、「ものがたり食堂」と一緒に食卓で表現＊
〈 Tadaku × 旅するパティシエ 〉フランス・アルザス地方の料理教室を開催しました！
アルザス地方の郷土菓子「クグロフ」で、旅するパティシエが料理教室デビュー♪
ポルトガル大使館 後援イベント「旅と、おやつと、ポルトガル。」を開催しました！
お菓子・器・ワイン‥‥食卓でポルトガルを旅するフード×トークイベント
『るるぶ』で、夫婦で綴るコラム「世界の郷土菓子を巡る旅」の連載がスタート！
「旅するパティシエ, 旅する本屋」が、まさかの『るるぶ』に登場！笑
「シブヤ大学」週末アジア旅倶楽部に、ゲスト出演させて頂きました
シブヤ大学さんで、ドキドキの90分トークの巻‥‥！