“旅をしながら創る本”、スイーツ・トラベルブック Vol.1を公開しました
“世界の郷土菓子を巡る旅”をしながら、「旅するパティシエ」がその土地の文化を発掘し、「旅する本屋」がそこで発見したストーリーを現地で誌面にしていく『SWEETS TRAVEL BOOK』。
第一弾、ボリビアはラ・パスでの郷土菓子の取材をまとめた本が完成しました！ …ようやく「旅するパティシエ, 旅する本屋」のネーミングが活きてきた…（笑）
誌面は、↓こちらでデジタルブック化しています。
※PCであれば「デジタルブック」として閲覧可能ですが、iPadやスマートフォンからでは、単に画像が並んでいるだけ…という見え方になってしまいます。ぜひ、PCで読んでやって下さいませ！
制作した本は、取材はもちろん撮影・執筆・デザイン、すべて現地にて行っています。
ちなみに、取材にこぎつけるまでの様子は↓コチラ
祝・初成功！？ まさかのラ・パスで郷土菓子作り！
そして、今回のスイーツ・トラベルブックは全10ページで、一部抜粋すると↓こんなカンジの内容。
なお、以前の取材を含めた通しのスイーツ・トラベルブックは、↓こちらから読むことができます。
なんでそんな面倒なことやってるの？…っていう話しですが、目的は、妻が「旅するパティシエ」としてインプットした、世界の郷土菓子の情報を編集していくことが第一。
そしてもう一つは、僕が「旅する本屋」として、“旅人にしか生み出せない、 旅をしながら創る本”を、この旅の中でアウトプットしていきたい…という思いからです。
なんでそんな思い抱いちゃったの？…というのは、だいぶ暑苦しい話なので・・・
・・・↓別記事にて綴っております。
「旅する本屋」の、旅するワケ。
この“旅をしながら創る本”は、もちろん今回のボリビア編で終わりではありません。
旅の中で、Vol.2、Vol.3…と、世界各国の郷土菓子ストーリーを編集していき、最終的には少なくとも100ページ超の一冊の本になるくらいには、仕上げていきたいと思います。
勝手に夫婦で燃えてるプロジェクトでしかありませんが、温かく見守って頂けると、とってもハッピーです。
ひでつぐ
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＊世界一周の旅を経て、
お菓子ブランドをスタート！
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