地球の裏側にも、あのロングセラー「源氏パイ」があった！？
＼ 第8回 料理レシピ本大賞【お菓子部門 準大賞】 ／
『 世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 』
著：鈴木 文 ／ 発行：PIE International
＊ 旅するパティシエのレシピが本になりました ＊
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世界のおやつ おうちで作れるレシピ100
【 7カ国目】ウルグアイに到着しました！
ブエノスアイレスから、世界遺産の街 コロニア・デル・サクラメントへ
＊世界の郷土菓子＊ アルゼンチンの「Pastelitos/パステリートス」
アルゼンチンのお祝いスイーツは、アルゼンチンの誇り！？
アルゼンチン人（スイーツ男子）のお宅にお邪魔してみた！
KitchHikeで“郷土菓子の実際のトコロ”を調査！＠ブエノスアイレス
＊世界の郷土菓子＊ アルゼンチンの「Medialuna /メディアルナ」
アルゼンチーナは、ドイツ由来の菓子パンが大好き！？
ブエノスアイレスが“南米のパリ”という噂は、本当なのか
本物のパリとの大きな違いが一点、あるように思う・・・
＊世界の郷土菓子＊ アルゼンチンの「Pasta Frola /パスタ・フローラ」
アルゼンチンでは、“お芋のタルト”が定番なのです♪