スペインからやって来た、甘さ120%なキューバ風フラン
*世界の郷土菓子* キューバの「Pastel de Guayaba/パステル・デ・グアヤバ」
サクサクのパイ生地の中に隠れていたのは、なんとグアバ・ジャム!
*世界の郷土菓子* キューバの「Cabezotes/カベソテス」
スパイスの効いたシロップがポイント…「キューバ風マフィン」!
*世界の郷土菓子* エクアドルの「Empanada del Viento/エンパナーダ・デル・ヴィエント」
首都・キトで発見した、南米で一番巨大なエンパナーダ!?
*世界の郷土菓子* エクアドルの「Espmilla de Guayaba/エスプミージャ・デ・グアヤバ」
キトで見つけた、南米一・ラブリーなメレンゲ菓子!?
*世界の郷土菓子* エクアドルの「Aplanchados/アプランチャドス」
エクアドルのパイ菓子に、ロングセラーの真髄アリ!
*世界の郷土菓子* エクアドルの「Melvas/メルヴァス」
エクアドルの郷土菓子は、“お魚型”クッキー!?