シブヤ大学さんで、ドキドキの90分トークの巻‥‥！
旅の終わりに。ー 旅するパティシエ・鈴木文
旅と郷土菓子のストーリーも届けられる、パティシエに
ただいま、日本。
帰国の日。旅の終わりに、なにを思う
＊世界の郷土菓子＊ インドの「Jalebi/ジャレビ」
ヘビー級の甘さのスイーツが、なぜかインドの旅のお供になりました
＊世界の郷土菓子＊ インドの「Lassi/ラッシー」
インドのラッシーに魔法をかけているその正体は、水牛！？
＊世界の郷土菓子＊ インドの「Laddu/ラドゥ」
かの有名な『夢をかなえるゾウ』も、大好物だというインドの郷土菓子！？
＊世界の郷土菓子＊ 南アフリカの「Melktert/ミルクタルト」
ポルトガル＆オランダの伝統を受け継ぐ、南アを代表する郷土菓子♪