旅するパティシエ, 旅する本屋…がお届けする、“旅をしながら創る本”
『SWEETS TRAVEL BOOK』
“世界の郷土菓子を巡る旅”をしながら、「旅するパティシエ」がその土地の文化を発掘し、「旅する本屋」がそこで発見したストーリーを現地で誌面にしています。
制作した本は、取材はもちろん撮影・執筆・デザイン、すべて現地にて行っているので、ストーリー（ページ数）は、旅を進めるごとにどんどん増えていきます。
誌面は、↓こちらでデジタルブック化しています。
※PCであれば「デジタルブック」として閲覧可能ですが、iPadやスマートフォンからでは、単に画像が並んでいるだけ…という見え方になってしまいます。ぜひ、PCで読んでやって下さいませ！
なんでそんな面倒なことやってるの？…っていう話しですが、目的は「旅するパティシエ」としてインプットした、世界の郷土菓子の情報を編集していくことが第一。
そしてもう一つは、「旅する本屋」として、“旅人にしか生み出せない、 旅をしながら創る本”を、この旅の中でアウトプットしていきたい…という想いからです。
なんでそんな思い抱いちゃったの？…というのは、だいぶ暑苦しい話なので・・・
・・・↓別記事にて綴っております。
「旅する本屋」の、旅するワケ。
旅の中で、Vol.1、Vol.2、Vol.3……と、世界の郷土菓子の物語を編集していき、最終的には少なくとも100ページ超の一冊の本になるように、仕上げていきたいと思います。
旅と郷土菓子のストーリーを新鮮なままお届けする、“旅をしながら創る本”。ぜひご覧下さい！
ひでつぐ