コロンビアのオーガニックドリンクは、黒糖水?
*世界の郷土菓子* コロンビアの「Envuelto de mazorca/エンヴエルト・デ・マソルカ」
やっぱりコロンビアにもあった!トウモロコシを使った郷土菓子♪
〈 KitchHike連載 −授業編−〉アルゼンチンの郷土菓子 part.2
『KitchHike MAGAZINE』連載、アルゼンチン 授業編のPart.2が公開!
*世界の郷土菓子* イースター島の「Pastel de platano/パステル・デ・プラタノ」
イースター島のバナナは、ただのバナナではなかった?
*世界の郷土菓子* チリの「Mote con huesillo/モテ・コン・ウエシージョ」
南米・チリの“ソウルドリンク”で、夏バテ解消!!
*世界の郷土菓子* チリの「Chilenitos/チレニートス」
アルファフォーレスのそっくりさん!…な郷土菓子??
*世界の郷土菓子* ウルグアイの「Alfajores/アルファフォーレス」
小さな街で出会った、“伝統的なキャラメル”を使ったアルファフォーレス