『KitchHike MAGAZINE』連載、スペイン 授業編のPart.2が公開！
《SWEETS TRAVEL BOOK》Vol.7 スペインの郷土菓子・パステル バスコ
“旅をしながら創る本”、スイーツ・トラベルブック Vol.7を公開しました
＊世界の郷土菓子＊ スペインの「Relleno de Vergara/レジェーノ・デ・ベルガラ」
アプリコットジャム＆砂糖衣を纏った、バスクの郷土菓子♪
＊世界の郷土菓子＊ スペインの「Turron/トゥロン」
アラブを旅してやって来た、アーモンド香るスペインの郷土菓子
＊世界の郷土菓子＊ スペインの「Goxua/ゴシュア」
バスク版「クレーム・ブリュレ」！？…を、サン・セバスチャンで発見♪
＊世界の郷土菓子＊ スペインの「Pantxineta/パンチネータ」
フランスの郷土菓子を、大胆に変身させた、バスクの郷土菓子！？
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