《SWEETS TRAVEL BOOK》Vol.0 世界の郷土菓子を巡る旅

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旅するパティシエ, 旅する本屋…がお届けする、“旅をしながら創る本”

『SWEETS TRAVEL BOOK』


“世界の郷土菓子を巡る旅”をしながら、「旅するパティシエ」がその土地の文化を発掘し、「旅する本屋」がそこで発見したストーリーを現地で誌面にしています。

制作した本は、取材はもちろん撮影・執筆・デザイン、すべて現地にて行っているので、ストーリー(ページ数)は、旅を進めるごとにどんどん増えていきます。
 

誌面は、↓こちらでデジタルブック化しています。

Vol.0 世界の郷土菓子を巡る旅

50-23

※PCであれば「デジタルブック」として閲覧可能ですが、iPadやスマートフォンからでは、単に画像が並んでいるだけ…という見え方になってしまいます。ぜひ、PCで読んでやって下さいませ!
 

なんでそんな面倒なことやってるの?…っていう話しですが、目的は「旅するパティシエ」としてインプットした、世界の郷土菓子の情報を編集していくことが第一。

そしてもう一つは、「旅する本屋」として、“旅人にしか生み出せない、 旅をしながら創る本”を、この旅の中でアウトプットしていきたい…という想いからです。
 

なんでそんな思い抱いちゃったの?…というのは、だいぶ暑苦しい話なので・・・

・・・↓別記事にて綴っております。
「旅する本屋」の、旅するワケ。


旅の中で、Vol.1、Vol.2、Vol.3…と、世界各国の郷土菓子ストーリーを編集していき、最終的には少なくとも100ページ超の一冊の本になるように、仕上げていきたいと思います。

世界の郷土菓子を通して、旅と地域の価値を新鮮なままお届けする“旅をしながら創る本”、ぜひご覧下さい!
 

Vol.0 世界の郷土菓子を巡る旅

50-23


ひでつぐ

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