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50カ国以上を訪ね、500種類以上の「世界の郷土菓子」と出会い、帰国後は日本でカフェをopen。

現地の特徴を生かしつつ、日本の"旬"も取り入れながら創作した「世界のおやつ」にのせて、

旅と郷土菓子のストーリーをお届けしています。

※現在カフェに関してはおやすみ中。
New openに向け準備中です


 

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